Bột whey là một chất bổ sung dinh dưỡng được sản xuất và sử dụng làm phụ gia thực phẩm có nguồn gốc từ sữa có thể dùng cho con người và động vật. Nó là sản phẩm phụ của việc sản xuất phô mai hoặc casein. Bột whey có nhiều protein và đường sữa. Bề ngoài của nó là màu trắng kem và nó có một hương vị nhạt.
